Skraldefund

Elsker, elsker, elsker et godt skraldefund. Som f.eks denne ubrugte italienske lædertaske, som den tidligere ejermand åbenbart ikke brugte.

PhotoStudio_1389569342384

Telefonholder til træning

Har du et nytårsfortsæt om træning? Så kan du nu købe en holder til din telefon på Ebay til under 10 % af, hvad normalprisen er. Herhjemme koster de nemlig omkring 170 kr., og på Ebay koster de fra 14 kr.

Søg på Ebay på “sports case” eller “sports armband”. Du vil hurtigt se, at der findes rigtigt mange til Iphone, og det er også dem, der er billigst, så mål din telefon og se, om den ikke har ca. de samme dimensioner som en Iphone. Hvis ikke, så skriv navnet på din telefon i din søgning.
Fragten er ofte gratis, hvis du bestiller fra Hong Kong eller Kina, men der kommer til at gå en måneds tid før den kommer.

 

Lysestage af Hama-perler (perlepladeperler)

Denne lille lysestage af Hama-perler er meget let at lave, og Hama-perler er meget billige. Derfor har jeg lavet denne lille guide, som kan ses forneden.

Jeg startede med at putte lidt olie i koppen. Derefter tørrede jeg med noget køkkenrulle. Jeg kom nogle perler i bunden og stablede dem op af siden på koppen. Koppen fik 10 minutter ved 200 grader i en forvarmet varmluftsovn. Det er vigtigt, at man holder øje med det, da det kan variere, og da det går meget hurtigt. Det er også meget vigtigt, at alle perlerne er smeltede, ellers falder den fra hinanden.
Da den var færdigbagt, kom jeg den under lunkent vand, og løsnede den derefter fra koppen med en kniv. Jeg kom nogle sten i bunden, så perlerne ikke ville komme til at smelte, når der kom et fyrfadslys i.

 

 

 

Æbletærte af rester fra juicemaskine

Hvis man har en juicemaskine, så ved man også, at sådan en presser saften ud og smider en masse frugtkød i beholderen, som de fleste så smider ud. Derfor har jeg lavet denne opskrift på en æbletærte med resterne fra juicemaskinen. Tærten koster kun ca. 35 kr. at lave, hvoraf 10 kr. går til de æbler, som man allerede har brugt til at lave saft af.
Tærtedejen er lavet efter opskriften som kan ses her.

 

Dej:

  • 150 g. hvedemel, 0,75 kr.
  • 100 g. koldt smør, 8 kr.
  • ½ spsk. koldt vand
  • 1 æggeblomme, 3,33

Fyld:

  • Æblespåner fra saftpresser fra ca. 1 kg. æbler, 10 kr.
  • 1-2 Æbler til  toppen af tærten, 5 kr.
  • 200 g, sukker, 2,2 kr.
  • 75 g. smør, 6 kr.
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk kardemomme

Fremgangsmåde

Alle ingredienserne til dejen æltes sammen. Smørret skæres i små stykker før det kommes i. Ælt til en kugle og lad hvile i køleskabet i mindst en halv time.

Mens kuglen hviler i køleskabet laves fyldet.
Sukker og smør karameliseres ved middelhøj varme på panden (panden skal starte med at være kold), og æblespånerne vendes i, så de karameliseres. 1 tsk. kanel og ½ tsk. kardemomme vendes i. Hvis du føler at der skal mere sukker og smør til, så kom noget mere i under vejs.

Tærtedejen bredes ud i et smurt tærtefad. Ovenpå lægges den karameliserede æblemasse.

Det sidste æble skæres i tynde både og lægges, så de danner mønsteret på billedet. Ovenpå drysses der med lidt kanel.

Æbletærten skal have 25 min. ved 180 grader i varmluftsovn.
Serveres med creme fraise til.

Pasta med pesto (med gulerod) 8,6 kr.

Pesto er egentligt ret dyrt at lave, men hvis du vælger det rigtige til, laver meget på en gang og så fryser det ned, så er det en billig ret. Pesto svarende til en portions pasta som tilbehør koster nemlig 8,6 kr. plus pasta.
Vil du bare spise retten uden noget til, så skal du fordoble mængden pr. person.

Ingredienser til 5 portioner som tilbehør

  • 1 fed hvidløg 1 kr.
  • 50 g. pinjekerner 20 kr.
  • 2 spsk olivenolie 1 kr.
  • alle bladene fra en plante basilikum 7 kr.
  • 1 gulerod (hvis du har) 1 kr.
  • 80 g. parmasan 13 kr.
  • lidt salt og peber
Andet:
  • Pasta, jeg har her brugt fettuchine.

 

 

Bladene pilles af basilikumplanten og skylles godt. Gulerod og parmasan rives og hvidløg presses. Alle ingredienserne kommes i en skål og blendes med en stavblender.
Bland en passende mængde i pasten. For mig rakte det til to portioner og tre i fryseren.

 

 

Ur og opslags”tavle” af skrald

Jeg skraldede verdens grimmeste ur, og gjorde det til et rigtigt fint et, som endda har en makker, nemlig en lille korkbordskåner ved siden af, til at hænge ting op på.

Jeg brugte et ur, to korkplader, en tynd og en bordskåner, og så en limpistol.

Jeg startede med at skille mit ur ad. Det tog lidt tid at finde ud af, hvilke skruer jeg skulle skrue på, men det lykkedes til sidst. Ledningerne som man kan se på billedet, gik ned til en alarm og noget lys, som jeg ikke fik brug for i mit nye ur, så dem klippede jeg bare over. 
 
Jeg skar plads til urværket i en tykke korkplade og limede de to korkplader sammen med min limpistol. Så lavede jeg et hul til viserne i den tynde plade. 
Til sidst satte jeg urværk og visere på. Urværket blev limet til korkpladen med en limpistol.
Og så var det færdigt.

Skraldefund

Det er vist ikke nogen hemmelighed, at jeg elsker at skralde. Så jeg ville lige dele denne uges skraldefund med jer. 

Jeg har nemlig skraldet denne smukke gamle kiste, som kan bruges til alt fra smykker til huer og handsker. Og så har den den autentiske knirkelyd når man løfter låsen.
Smuk ikke?

Thai inspireret kyllingesuppe til 10 kr.

Vinteren banker på døren, og det betyder kulde, men også suppe. Derfor har jeg lavet denne billige opskrift på kyllingesuppe. Den koster kun 10 kr. pr. skålfuld! Man er nødt til at lave en stor portion, når man laver den, så man skal sørge for at der er plads i fryseren. Opskriften passer til ca. 14 skåle.

 

Ingredienser

 

  • En hel kylling (min var 1400 g.)
  • 3 peberfrugter
  • 4 spsk Sriracha Stærk Chili Sauce fra Flying Goose Brand
  • 2 hønsebouillonterninger
  • Saft fra ½ citron
  • Saft fra 3 limefrugter
  • 2 store fed hvidløg
  • 3 forårsløg
  • 100 g. spiskål
  • 4 dåser kokosmælk (400 ml. hver)

Fremgangsmåde

2 l. vand bringes i kog i en stor gryde sammen med kokosmælken og bouillonen. Når det koger kommes kyllingen i. Lad det koge under låg i 45 min.
Efter de 45 min. tages kyllingen op og kødet skilles fra benene med gafler. Smid benene ud og kom kyllingestykkerne tilbage i gryden.
Lad kyllingen koge videre mens du tilbereder resten.
Peberfrugterne skæres i tynde stænger, lime og citronsaft presses, hvidløgene presses, spiskålsbladene skæres i firkanter og forårsløgenes hvide del skæres (gem den grønne top til senere). Alt dette kommes i gryden, og koger videre i 20 min. Kom også chilisaucen i nu.
Mens suppen koger færdig, kan du skære en grønne top af forårsløgene. Den grønne top kan nemlig bruges som en slags frisk topping på suppen. Smag suppen til med salt og peber.

 

Server suppen portionsanrettet med varmt brød til.

 

Hvide crunchy chokoladekugler med lakrids- og kakaopulver

En dag havde jeg været i Netto og fundet noget lakridspulver og chokolade meget billigt.
Jeg ville gerne lave noget af det, og det blev til disse chokoladekugler. Skal man lave kuglerne efter normale priser koster de 10 kr for 100g. og så lidt pulver.
Lakridspulveret kan købes i
Føtex, og man kan få 200 g. crunchy hvid chokolade i Aldi for 20 kr.

Ingredienser

  • 100 g. chokolade med crunch
  • 1 spsk. kakaopulver (den slags man bruger til at bage med)
  • 1 spsk. lakridspulver

Sådan gør du

Knus chokoladen i mindre stykker og kom den i mikroovnen. Chokoladen skal ikke smelte helt, for så bliver den for flydende. Den skal bare være lidt klistret, så du kan knusen den mere med skeen og forme kugler.
Form kuglerne og kom den på et stykke bagepapir. Drys først med lakridspulver og derefter kakaopulver.

 

Tril kuglerne i kako og lakridspulveret til der sidder det på, som du gerne vil have.

Et voilà!

 

 

 

DIY lav krukker af konservesdåser

Konservesdåsen er en ting, som vi støder på dagligt. Det er en beholder, som vi kun bruger inddirekte, da dens formål blot er at passe på det som er inden i, som er det, vi egentligt skal bruge. Jeg satte mig for at prøve at udnytte nogle konservesdåser og flasker. Jeg ville gøre noget som vi propper skraldespanden til noget med værdi.
Jeg har den seneste uge gemt på beholdere. Jeg havde samlet nogle flasker og dåser, og havde selv i forvejen maling og limpistol til mit projekt. Malingen var akrylmaling fra Søstrene Grene, men hvis du har noget derhjemme så prøv om det ikke virker fint.
Det første jeg gjorde, var at gøre det hele rent og tage mærkaterne af. Det gjorde jeg ved at lægge det i blød, så mærkaterne lettere slap dåserne.
Den store dåse var egentligt ret fin. Derfor satte jeg malertape på den og malede op til kanten. Tapen tog jeg af bagefter, og den fik en fin lige kant.

 

På flasken og en af de små dåser ville jeg gerne lave en spiral rundt, der havde noget kontur. Det gjorde jeg ved, at jeg først malede den, så lod jeg den tørre, så tegnede jeg en streg der hvor jeg skulle putte lim på for til sidst at tegne med limpistolen. Jeg lod det tørre og malede ovenpå limspiralen.

 

På en af de mindre dåser ville jeg lave et hjerte. Jeg tegnede hjertet og limede efter. Så malede jeg det hele over, og til sidst malede jeg udenpå hjertet.
 
Her er resultatet: